课程信息
课程介绍
主要授课内容与方法:
学习中西面点工艺理论技法,中西面点蛋糕面包等80个。
学员可在教师指导下亲自动手,包教包会。
学习时间:
每周6、日、1、2下午2-5点共计8周。
注:以上学习中学员如有遗漏品种可延长学习时间。总体学习品种大循环。
考核取证:通过申报市人力资源和社会保障局职业技能鉴定知道中心后,由市局统1申报技术考核与理论考试双向合格颁发国家职业资格证书。
师资:
张舰:高级面点师,教授中西面点;
张志:面点技师,教授面包蛋糕。
收费标准:
学习及考中级国家证书:1400.00元;
学习及考高级国家证书:1600.00元;
再学习裱花只需加500元。
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